2 meloni maturi
2 cucchiai di zucchero
1 bicchierino di rum
ghiaccio
Preparazione
Su un piano di lavoro tagliare i meloni a metà in senso verticale tenere da parte i gusci, svuotarli della polpa e frullarla fino ad ottenere un composto omogeneo unire lo zucchero ed abbondante ghiaccio tritato a neve mescolare bene.
Spruzzare le pareti interne del melone con il rum riempirli con la granita e servirli subito.
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