200 g.di pasta sfoglia
100 g. di pan di spagna
50 g di marmellata alla arancia100 g. di crema pasticciera
150 g di gelatina
5 mandarini
Preparazione
Sistemare la pasta sfoglia in una tortiera imburrata e spolverizzata di farina.
Mettervi la marmellata d’arancia e il pan di spagna a fette.
Versare la crema pasticciera e infornare.
Far raffredare la crostata, sformarla e sistemarvi attorno i mandarini sbucciati.
Sciogliere a bagnomaria la gelatina e versarla sulla superficie della crostata.
Seguimi attraverso il tuo Social Network preferito
Nessun commento:
Posta un commento