Ingredienti
320 g penne rigate150 g di salsiccia
200 g di pomodoro
2 cucchiai (20 ml) di panna liquida
4 cucchiai (40ml) di olio di oliva extra vergine
pepe
sale
Preparazione
Spellare la salsiccia, sbriciolarla, farla rosolare per 3 minuti in un tegame con un filo di olio.
Continuare la cottura moderando il fuoco, aggiungere la polpa di pomodoro schiacciata salare e pepare e far cuocere a fuoco basso per 10 minuti aggiungere la panna mescolare e far riprendere la cottura per altri 10 minuti e poi spegnere.
Lessare in acqua salata le penne rigate scolarle e versarle in una ampia ciotola condire con il sugo preparato e servire.
Seguimi attraverso il tuo Social Network preferito
Nessun commento:
Posta un commento